Slovak English German

ŠO HA


oznamy-pre-studentov
ja slovensko
logo-zelena-skola-hobo-transparent
erasmus-logo
isic e 26
×

Varovanie

JUser: :_load: Nemôžem načítať používateľa s ID: 617

p1a0ki63c314k4lm78hu27i3b8f

Hotelová akadémia

 

Absolvent/-ka 5-ročného študijného odboru hotelová akadémia získa kvalifikáciu na úrovni úplného stredného odborného vzdelania s možnosťou pracovného uplatnenia ako: manažér v stravovacom a ubytovacom zariadení, samostatný podnikateľ v hotelových a reštauračných službách, riadiaci zamestnanec v zariadeniach spoločného stravovania, manažér podporných služieb v hotelových zariadeniach a v ďalších príbuzných službách cestovného ruchu.

 

Počas štúdia žiak/čka:

  • absolvuje baristický kurz,
  • absolvuje barmanský kurz,
  • absolvuje kurz vyrezávania z ovocia a zeleniny (Fruit carving)
  • absolvuje kurz pre sprievodcovskú činnosť,
  • bude vykonávať odbornú prax v reštauráciách a hoteloch v rámci Slovenska i v zahraničí.

 

Žiaci môžu tiež absolvovať ďalšie kurzy, ktoré každoročne otvárame:

  • kurz na vysokozdvižný vozík,                      
  • vodičský kurz  - skupiny B (osobný automobil), B+T, T (traktor),
  • zváračský kurz.    

                                         

Absolvent/-ka získa vedomosti v odborných predmetoch: geografia cestovného ruchu, hotelový a gastronomický manažment, marketing, náuka o výžive, potravinách a nápojoch, technika obsluhy, technológia prípravy pokrmov, služby cestovného ruchu, sprievodcovská činnosť, služby cestovného ruchu, účtovníctvo, administratíva a korešpondencia, animácie, cvičná firma, 2 cudzie jazyky - ANJ, NEJ, možnosť 3. cudzieho jazyka - ruský, taliansky jazyk.

 
pdf
Stiahnuť súbor

O odbore

Veľkosť : 319.05 kb
pdf
 
 
Share